laatste-avondmaal-manifest-koks

samen voor grond manifest

manifest
samen voor grond

Het is winter!

Tijd voor koken en eten.

De gezelligheid van lange tafels thuis met familie en vrienden, of van heerlijk tafelen in een goed restaurant.

Eten verbindt. Gezond eten voedt niet alleen ons lichaam, maar ook de geest.

Steeds meer bewuste koks halen hun producten van lokale boeren die zorg dragen voor de bodem. Want juist díe ingrediënten zijn niet alleen gezond, maar barsten ook van smaak.

Een goed gerecht begint niet bij de chef, winkel of boer. Een goed gerecht begint in de bodem.

Willen we in balans leven met de natuur, dan zullen we op een andere, verantwoordelijke manier moeten omgaan met onze bodem. Daarom vragen wij aandacht voor een gezonde en vitale bodem als basis van ons bestaan, ons voedselsysteem, onze gezondheid en ons welzijn.

We leven in het laatste decennium waarin we met elkaar het tij kunnen keren ten gunste van het klimaat, de natuur, de biodiversiteit en een gezonde bodem. Als wij ons allemaal gedragen als bondgenoten van de bodem, wordt de bodem ook onze bondgenoot.

Een gezonde en vitale bodem levert ons gezond voedsel, houdt water vast en filtert het, slaat CO2 op en bevordert biodiversiteit.

Daarom staan wij hier op 21 december 2021 met 21 pionierende, bodembewuste koks en vragen aandacht voor toegang tot een betaalbare, vruchtbare en vitale bodem voor onze toekomstige generaties.

We hebben een bodem nodig vol leven. Een bodem die niet alleen ons, ook onze kinderen en kleinkinderen voorziet van voedzame ingrediënten.

Eet wat de grond schaft.

Onderteken het manifest.

0 organisaties
hebben het manifest al ondertekend
Aardemakers
Aardpeer
Aeres Warmonderhof
Amped Concepts BV
Animaheert
AnnAtopiA
Annemieke Glutenvrij
Atelier Roor
Atelier Sophie Krier
ATNatureza
ATV Levenslust
Atv ‘T Is Altijd Wat
Avalon
Avec Pleijsier
AVVN samen natuurlijk tuinieren
Awareness in Business
Awareness Initiatives
BD-Totaal
BD-Vereniging
BEE Foundation
Beekhoeve
Behoud de Zak van Zuid-Beveland
Bevrijd de Verbinding
Bij de Tuinman
Bijenstichting
Bioboerderij de Leurhoeve
Bio Brass
Bio Locals
Biomimicry Institute
BIO moestuin in de buurt
Bionext
Biosintrum
BioVerbeek
Bloei en Groei
BlueCity
Bodem tot Bord
Bodemzicht
Boer Brunia
Boerderij de Eenzaamheid
Boerderij Zonnehoeve
Bomenstichting
Bommelhoeve
Bos, Erf & Landschap
Both Ends
Bouillon Magazine
Boswachterfrans
Bruns
BSO Natuur-Avontuur
Bureau de SWART
Burgerboerderij de Patrijs
Buro Hemmen
Buurttuin Oost Indisch Groen
Caring Farmers
Catalyst4Change
Celestial Living Yurt Retreat
Château la Tulipe
Child Development Center
Cianni Tartufi & Figli
Circle Economy
Circulaire Versnellers
CityGard
Citylife Amsterdam
Climate Cleanup
Climate Farmers
Club van Rome
Commonland
Commons Network
Communicatiebureau de Lynx
Coöperatie Ondergrond
CSA Land in zicht
CSA Moestuinderij het Middenland
CSA Netwerk
Dansjeleven
Dapper Texel
De Aanzet
De Appelhoek
De appelkelder
De Bouwmanager
De Beersche Hoeve
De BioTuinders
De Boonekamp
De Bosmantel
De Buitenbrigade
De Clique
De Dansende Boom
De Duurzame Kaart
De Goede Voorouder
De Groene Kamer
De Groene Motor
De Groene Peper biologische catering
De Groene Oase
De Groene Plaatsmakers
De Grote Wiede
De Hefboom
De Hooge Kamp
De Hoorneboeg
de Hortus
De Kleinlandgoedmakers
De Kleine Salamander
De Koers
De Koolstofkring
De Kortste Weg
De Landgenoten
DeLokaleBoer
Delft 4 Global Goals
De Natuur en Milieufederaties
De Nieuwe Weelde
De Oesterzwammerij
De Olmenhorst Landgoed
De Ontmoetingskerk
De Parkse Gaard
De Peelconnectie
De Ring
De Rietnymf
De Roestenburgh
De Smaak van Echt
De Transitiemotor
De Voedselwerkplaats
De Waterspin Advies
De Wijkse Moestuin
De Zoete Geest
Decade of Action
Deltaplan Biodiversiteitsherstel
Demeter
Den Food Bosch
Dominicanenklooster Zwolle
Doornebosch advies
Dostase
Down to Earth Collective
Drachtplantenkwekerij Ninabel
Drawdown Europe
Dream Support
Duurzaam Glimmen
EarthToday
ECOFYT
Ecologische Sociéteit Nederland
Economy Transformers
Eemstadboerderij
Een Goed Gesprek
Eetbaar Nijmegen
Eetwerk
EigenWijkse Energie Coöperatie
Elegast Ciderij
Elisehof
EMS films
Erfgoed Bossem
Erfgoed Brabant
Erfgoedkwartiermakers Coöperatie
Extended Grounds
Extinction Rebellion
Farm Brothers
Federatie Agro-ecologische Boeren
Firma Film
Fluxus Time
Fonds Natuurinclusieve Streekboerderijen
Food By Design
Foodhub
Fresh Ventures
Fruitbedrijf van der Aarde
Frutti Confetti
Fûgelwacht Grou
Fungi Factory
GAOS
Genethica
Gentergie
Get It Done
Gezonde Dokter
Goed Bodem Beheer
Gorcum Natuurlijk Groen
Gradiënt natuurontwikkeling
Greenjobs
Green Passion
Greenpeace Nederland
Groen Arnhem
Groenewas Textieldrukkerij
Groen Geluk
GroenLinks Oosterhout
Groente van Zus
Groentjessoep
Grond van Bestaan
Grootmoedercircel van de Lage Landen
Grootouders voor het Klimaat Groningen
Healthinezz
Heemschut Gelderland
Heifer Nederland
Herenboeren Arnhem
Herenboeren Duinstreek
Herenboeren Goedentijd
Herenboeren Groningen
Herenboerderij Nieuw Bureveld
Herenboeren NL
Herenboeren Rijk van Dommel en Aa
Het Eetschap
Het Groene Brein
Holland Houtland
Houtje Touwtje
Human nature design
Ijsselbij
I live green magazine
IkcircuLEER
Impact Economy Foundation
Impact Institute
Initiatief Bewust Bodemgebruik
Innerluck
Issuemakers
IUCN International
IUCN NL
IVN
Jeanine Jonker tuincursussen
Jonang Kalachakra Centrum
Jonge Klimaatbeweging
Jongeren Milieu Actief
JustRootz
Just Diggit
Keetmee
Kening
Klein Groenrijk
Kleinstesoepfabriek
KNNV
KOPPcoaching
Kraaybekerhof
Krisnawaty Organic Farm
Kunst en Landschap Noord Nederland
Kunstfort bij vijfhuizen
Kuukz & Pluukz
Kwekerij de Transitie
Kwekerij Wiering
Lab Toekomstige Generaties
Lab Vlieland
Land & Co
Land of Plenty
Land van Ons
Landgilde
Landgoedhoeve De Cruijvoort
Landgoed Rorik
Landgoed Verwolde
Landjuweel de Hoeven
LandschappenNL
Landschapsbeheer Gelderland
Landscape Foodscape
Latlon.dev
Leidse Bond van Amateurtuinders
Lekkernassuh
Lenteland
Liberating Money
Lingewaard Natuurlijk
Lisette Thooft
Local2local BV
Loekan
Louis Bolk Instituut
ManonForImpact
Mensen Maken Amsterdam
Mens en Tuin
Met Clement
Met Natuur Mee
MijnStadstuin
Milieudefensie
Miss Tuinboon
Moestuinerij
Moestuinieren met Kinderen
Moestuinschool Amsterdam
MOMA
Mooyland Cider
MVO Nederland
Naar een Duurzame Ooijpolder
Nanacatl Healing
Naturalis Biodiversity Center
Natuur- en Milieugroep Vught
Natuurfederatie Geertruidenberg
natuurlijkBUITEN
Natuurlijk Delfland
Natuurlijk Nederland
Natuurlijk Vastgoed Advies
Natuurlijk Zeker
Natuurmonumenten
Natuur- en Vogelwacht Culemborg ( NVWC)
Natuurwerkgroep Liempde
Netherlands Biodiversity Information Facility
Netwerk Vitale Landbouw en Voeding
New Economy
Nieuwe Bodem
NL Greenlabel
Noordland
Norminstituut Bomen
No Shit Food
Nowa
Obris
od205
Odin
One World Citizens
Ons Buiten Leiden
Ons Eten Den Haag
Ontdekkingsruimte
Onze Markt
Oosterwaarde
Organic Business Leadership Academy
Ossenbeemd
Overtreders W
Partij voor de Duurzaamheid
Peacechiefs
Plaatsmakers
Planet PR
Platform DIS
Platform Duurzame en Solidaire Economie
Platform Natuurlijke Veehouderij
Pluimerije
Pluk! CSA
Pluktuin Pluk!
Pluktuin Sayuran
Pluktuin Uden
Plukweide
Praktijk voor Klassieke Homeopathie Martin Frijters
Proeftuin Rottum
Proevkantoor
Projecten in het groen
Puur Gezond
Puur Groen
Randland
Rechtstreex
Reflower
Regenboogschaap
Regeneratieve Boerderij Schevichoven
Remeker B.V.
ReNature
Riforest
Rooftop Revolution
Rotterdamse Dromers
Rotterdams Milieucentrum
Rotteveel Boerenkaas
Ruimtekunst
Ruimte voor Helden
Ruimte voor Nieuw Denken
Schik in Bloemen
Schumacher Center
Schuttelaar & Partners
Seizoensarbeider
Sentebib
Sillyscreens
S-kwadraat
Slow Food Nederland
Slow Food Amsterdam
Slow Food Youth Network
Slow Ground
Smultuin
Soilit
Soil4U
SPA Sustainability
Spijspad
Stadsboerin Rotterdam
Stadsgroenteboer
Stadslandbouw Mooieweg
StapjeBeter
Stichting Alnaus
Stichting BD Grondbeheer
Stichting Bei
Stichting Biomentor
Stichting DOEN
Stichting Duurzaam Bodegraven-Reeuwijk
Stichting Duurzame Week
Stichting Gaia Sira
Stichting Goedvolk
Stichting Heemtuin Goudse Hout
Stichting Herstellende Landbouw
Stichting het Groene Goud
Stichting in Goede Aarde
Stichting Kapitaloceen
Stichting Leef op Safe Horst aan de Maas
Stichting MEERGroen
Stichting Midgaart
Stichting Paradijsvogelbosje
Stichting Pek Plek
Stichting Platform Voedselbossen
Stichting PRO
Stichting Salix
Stichting SBI – Earth Charter Nederland
Stichting Stuifmeel
Stop Ecocide Foundation
Strategiemakers
studio Daagsch
Studio van der Park
Sumowala
Sustainability Works
Symphony of Soils
Talking Trees
TARANEH
Taskforce Korte Keten
Tauw
Tekkoo
Terrae Vitae
Terrawolde
Te Voet
The Green Editorial
The Farm Kitchen
The Green Rebel
The Hunger Project
The New Business as Usual
The Plant
The Pollinators
The Present Movement
The Seaweed Company
The Spring Company
Toekomstboeren
Transitiecoalitie Voedsel
Trees For All
Triodos Foundation
Triodos Regenerative Money Centre
True Price
Tuinderij de Mijmering
Tuinderij de Voortuin
Tuinderij Land en Boszicht
Tuinderij Steef & Eef
Tuinderij uit de Kluiten
Tuinen die Verbinden
Tuinpark Dijkzicht
Tuinschool.online
Tuinvereniging Ons Buiten Leiden
Urban Connectors
Urbaniahoeve
Urgenda
Urtica de Vijfsprong
Utrecht Natuurlijk
Van Andel Bio
Van der Knaap Ecoconsultancy
Van Nature Nijmegen
Veerhuis
Velt
Vereniging tiny wonen limburg
Veronique over Voeding
VIB
Vlier
Vlinderstichting
Vlindertuin Mot in Mokum
VoedjeVrij
Voedsel Anders
Voedselbos de Bosakkers
Voedselbospad
Voedselfamilies
Voedselpark Slochteren
Volkstuinpark de Federatie
Volkstuinvereniging Roermond
Voor de Oogst van Morgen
Vita Sana Praktijk
Vriendenkring SEKEM
Vrienden van Velhorst
Vrij Waterland
VTV Tot Nut en Genoegen
Wilderland
vZB Consultancy
WaarAllesSamenKomt
Waterschap Vallei en Veluwe
Weave the Future
Weerwoud
Weleda Benelux SE
Wending Woonbiologie
Werkgroep Red Gelderland
Werk Met Aandacht
Whole Brands
Wierde en Dijk
Wij.land
Wij Telen Groente
Wilde Planten Kwekerij
Wilde Weelde
Wildkracht
Wire Group
Wonderryck Natura Docet
Xyleem Meubelmakerij
zero-packaging
Zonnehoeve Zeewolde
Zwartebergse Bos
3Work Boomverzorging

afgelopen seizoenen

manifest-herfst-boeren

Doe met ons mee en teken ook

organisatie
4.3K ondertekenaars
Inline feedbacks
Bekijk alle reacties
Merel smit
19 augustus 2022 17:42

Yes Yes Yes

Madeleine van Strijp
21 juli 2022 16:17

…een steuntje in de rug voor de boeren die echt van het land houden…

Niels Jansen
19 juli 2022 13:08

Gezonde aarde, gezonde mensen.

Karin Janze
6 juli 2022 14:31

Voor de toekomst van onze kinderen, kleinkinderen en volgende generaties!

Gadisha Salomons-Tavoni
2 juni 2022 10:55

Met liefde voor de grond blijf je lekker lang gezond!

Daantje
27 mei 2022 14:33

Ik stem voor!

eveline
25 mei 2022 10:52

ik ondersteun dit initiatief

Tine Lebesque
12 mei 2022 08:45

Een fantastisch initiatief!

organisatie
Particulier
Jan PISCAER
11 mei 2022 18:43

Yep! Hartstikke goed, en ook op platte daken gezond boeren graag:)

René Röell
11 mei 2022 11:13

Helemaal vóórr

organisatie
Stichting Permacultuur Centrum Nederland
Jurian
6 mei 2022 19:03

Op een bodem vol leven!

mink
26 april 2022 14:14

Ik stem voor.

organisatie
minkhelwig.nl
Els van Maanen-van Wijlen
20 april 2022 12:36

Blij dat jullie er zijn.

sandra van den broeke
16 april 2022 20:31

Fantastisch initiatief!

Iwein Fuld
11 april 2022 07:32

De letterlijke bodem onder ons bestaan is in gevaar. Geweldig dat er veel mensen achter dit manifest staan!

organisatie
Voedselboskabouters
Rob Alberts
10 april 2022 07:57

Er is maar 1 Aarde. En daar moeten we zuinig mee omgaan.

Rutger van der Eijk
9 april 2022 12:56

Mooi initiatief en manifest. Ik ben voor!

organisatie
Real8
Hannie Meulmeester
5 april 2022 11:36

Voor het behoud van Moeder Aarde!

Lidwien Jacobs
31 maart 2022 10:35

Leef het aandacht geven aan koken en tafelen voor aan de kinderen. Orienteer je jezelf lokaal, dan ontdenk je waar je woont en verruil je ook nog eens de runshopping voor funshopping.

machtelt Romeyn
29 maart 2022 15:34

Ik teken ook!

Jeroen Goossens
24 maart 2022 18:18

Ik zeg JA!!!

Jildi mohamad sjah
15 maart 2022 08:47

Gezondheid is goud waard.

Kelvin
14 maart 2022 22:42

Een betere wereld begint bij jezelf.

Carolina Verhoeven
26 februari 2022 19:01

Ook wij tekenen dit manifest. Een gezonde aarde geeft gezonde mensen.

organisatie
Stichting Culinair Historisch Erfgoedcentrum
Frans Kapteijns
22 februari 2022 05:28

Op naar een gezonde bodem

organisatie
Boswachterfrans
Judith Stivaktas
21 februari 2022 09:07

De Groene Peper biologische catering
Natuurlijk Zeker, natuurlijk voedingsadvies, wildpluk en meer….

organisatie
De Groene Peper biologische catering & Natuurlijk Zeker, natuurlijk voedingsadvies, wildpluk en meer....
Marijke van Vugt
20 februari 2022 20:22

Ja ik teken het manifest voor een gezonde bodem

Marieke Nooder
18 februari 2022 20:28

Het begint met het zorgvuldig omgaan met de grond, de sporen die worden achtergelaten, de aardwarmte, regen, symbiose… zonder al deze elementen geen prachtige producten. Ik ondersteun dit manifest van harte. Laten we zuinig zijn op wat we hebben.

organisatie
Cianni Tartufi & Figli
Martijn Stolker
18 februari 2022 20:13

Hartverwarmend! Ik ondersteun het manifest met heel mijn hart

organisatie
WaarAllesSamenKomt (i/o)
Brenda Baar
17 februari 2022 09:12

Lang leve het leven!

Elke Wisseborn
16 februari 2022 21:37

Mooi initiatief: gezonde grond maakt gezonde mensen

organisatie
Zelfrijzend Homeopathie
Elke Wisseborn
16 februari 2022 21:37

goed initiatief, hoe verhoudt dit zich tot “land van ons”? Soortgelijk toch?

organisatie
Zelfrijzend
Mariët Frigge
15 februari 2022 17:36

wat moet ik hier invullen?

Caroline Ludwig
14 februari 2022 09:25

Mooi initiatief voor de hele keten, van de grond naar het bord

Will en Anka Jansen
14 februari 2022 08:33

JA!

organisatie
bouillon! magazine
Margret Edens
13 februari 2022 10:58

Gezonde bodem, voor blije planten en bodemdiertjes

Anita Bakers
12 februari 2022 23:11

Voel de Aarde! Zo levend als we haar voeden met goede,schone, ware en vruchtbare gezindheid…

organisatie
“De wondertuin” in oprichting
Ellie de Jong-Ras
12 februari 2022 21:56

E.C. de Jong-Ras

J.J. Siepman van den Berg
12 februari 2022 17:37

Ik ga ook voor een vruchtbare, chemievrije aarde

C van Hoorn
12 februari 2022 16:56

Voor de beste toekomst van de aarde

organisatie
BD
Joost Heerkens Thijssen
12 februari 2022 13:22

Het roer moet echt om

organisatie
particulier
Rikkie Plugboer
12 februari 2022 12:43

Voor mijn lieve kinderen en kleinkinderen, we hebben de aarde te leen van hen

organisatie
ZintuigenHerberg
MG Meijer
12 februari 2022 12:14

Wat een beweging!

Ria
10 februari 2022 16:49

Gezonde aarde voor een goed leven

monique Oliehoek
9 februari 2022 15:42

Bodem gezond , goed voor de mond

Just Hamming
8 februari 2022 08:48

JustRootz

organisatie
JustRootz
irka stachiw
6 februari 2022 12:24

Moeder aarde

Annemieke van der Meer
6 februari 2022 08:54

Ik onderteken

Marlies Pierrot
4 februari 2022 16:54

levende

Els
2 februari 2022 22:14

Het begint bij de bodem

ko en isabelle uiterwaal
1 februari 2022 16:14

Wij onderschrijven graag het manifest Aardpeer!
(In onze tuin groeien en bloeien al aardperen tot ons plezier)

ko en isabelle uiterwaal
1 februari 2022 15:47

ik onderteken

Annemarie
1 februari 2022 15:41

Goed, gezond eten is LEVEN

organisatie
Prive
Zwanny Wouda
29 januari 2022 17:24

Ik investeer in duurzame grond omdat het de levensbron is

organisatie
Privé
Jolien de Klein
28 januari 2022 21:14

We are with you!
De bodem – waar de magie van ons voedsel begint… Als we willen dat deze magie blijft voortvloeien uit de bodem, dan moeten we in de gezondheid van onze bodem investeren. #ConsciousPlanet #SaveSoil #RedDeBodem
consciousplanet.org

organisatie
Conscious Planet - Red de Bodem
Ilse Bastmeijer
28 januari 2022 10:36

De bodem is de basis voor een duurzaam voedselsysteem.

organisatie
Stichting Goeie Grutten
L Faber
27 januari 2022 13:13

Lucie Faber

organisatie
geen
Familie Luring
25 januari 2022 14:41

Gezond land, goed leven

organisatie
Bio-boerderij Landleven
Anya de Bruijn
25 januari 2022 10:35

VITALE BODEM = ALL(es)

organisatie
(BIO!) boerin in Frankrijk
Marijke Domburg
24 januari 2022 15:44

gezonde aarde, gezonde mensen

Marijke en Domburg
24 januari 2022 15:44

gezonde aarde, gezonde mensen

Sylvia Graafmans
24 januari 2022 12:45

Een gezonde bodem is de basis van ons bestaan!

organisatie
www.biomoestuinindebuurt.nl
Caroline van Lith
23 januari 2022 12:20

“Laat voedsel uw medicijn zijn”, Hippocatres
In deze tijd zó urgent.

Danny Gooyer
23 januari 2022 11:33

Het terroir, zegt men ook wel. Waar de smaak wordt gecreëerd
Waar groente van gezonde koude bodem komt bevat deze de meeste voedingsstoffen

lucia de Wit
22 januari 2022 21:26

gezonde bodem voor gezond voedsel

Waalcko Elema
21 januari 2022 21:14

Klaas de Vrieze: “Hij wees de landbouw nieuwe wegen. De boer tot heil, het land tot zegen. Maar nu graag zonder kunstmest.

organisatie
-
Ellen
21 januari 2022 18:11

Duurzaam en toekomst bestendig, moet haalbaar zijn voor iedereen, het nieuwe normaal

organisatie
Egbert Jan Foodservice
Annette van Soest
21 januari 2022 15:18

Een gezonde bodem is een van de drie belangrijkste gebieden in het kader van het tegengaan van klimaatverandering en is goed voor iedereen.

organisatie
StBA
Ruud de Jong
19 januari 2022 20:13

Voor vitale bodem!

Marianne Oppelaar
18 januari 2022 08:38

Het begint bij de basis. Gezond voedsel voor iedereen dichtbij geproduceerd en betaalbaar.

margot scholten
15 januari 2022 23:36

Boek van/over Jan Jonkman gelezen, “De opdracht een goed rentmeester te zijn.” Ik doe mee.

Loes van Bussel
15 januari 2022 20:07

Wat goed is voor mij, is goed voor alles om mij heen. Gezond voedsel, uit een voedingsrijke bodem, dichtbij geproduceerd is goed voor mij.

1 16 17 18